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Vinagre de Arroz Finestra sul Cielo

El Vinagre de Arroz Finestra sul Cielo, menos ácido y más suave que el vinagre de vino, combina con cereales, verduras y algas, resaltando su sabor.

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Descripción

Vinagre de Arroz Finestra sul Cielo

El Vinagre de Arroz Finestra sul Cielo es un apetitoso condimento elaborado a partir de fermentar durante un año el arroz en tinas de terracota, para convertirlo primero en alcohol y después en vinagre. Su sabor, menos ácido y más suave que el vinagre de vino, se combina perfectamente con cualquier plato de cereales, verduras y algas, resaltando su sabor sin modificarlo.

Puede utilizarse como sustitutivo del vinagre convencional. Acidez: 4,5%.

Ingredientes del Vinagre de Arroz Finestra sul Cielo

Agua,
arroz integral proveniente de agricultura ecológica (13%),
sal marina,
esporas de koji (Aspergillus oryzae).

Información sobre Alérgenos

Producido en un establecimiento que también utiliza soja y cereales que contienen gluten.

Presentación y Modo de Uso

El Vinagre de Arroz Finestra sul Cielo se presenta en un envase de 250 ml.
Verter unas pocas gotas directamente sobre las verduras cocidas o crudas para ensalzar su sabor.
También puede mezclarse con salsa de soja y aceite o crema de sésamo para crear un rico condimento ideal para ensaladas.
Conservar el producto en un lugar fresco y seco, fuera del alcance de la luz directa y la humedad.